一伏、二伏、三伏是传统的节气划分方式，分别指的是夏至后的三个热期。一伏指的是夏至后的第一个热期，一般在7月初开始，持续10天左右；二伏指的是夏至后的第二个热期，一般在7月中旬开始，持续10天左右；三伏指的是夏至后的第三个热期，一般在7月底开始，持续20天左右。

1、一伏

一伏是夏季的第一个热期，也是天气最炎热的时候。在一伏期间，气温逐渐上升，白天的高温往往超过35摄氏度，甚至达到40摄氏度以上。人们往往感到燥热难耐，需要注意防暑降温。

在一伏期间，人们要注意合理安排作息时间，避免在中午时分进行户外活动，尽量选择清晨或傍晚时段进行运动。饮食上要多吃清爽的水果和蔬菜，减少肉类和油腻食物的摄入，以防止中暑。

2、二伏

二伏是夏季的第二个热期，天气依然炎热，但相比一伏稍微凉爽一些。在二伏期间，气温一般在30摄氏度左右，但湿度较高，人们容易出汗。此时人们要注意及时补充水分，避免脱水。

二伏期间，人们可以适当进行户外活动，但仍需注意防暑降温。在日常生活中，要保持清洁卫生，避免感染疾病。此外，还要注意防晒，使用遮阳伞、太阳镜和防晒霜等防护措施。

3、三伏

三伏是夏季的最后一个热期，也是一年中最热的时候。在三伏期间，气温高达35摄氏度以上，大部分地区都进入了酷暑状态。此时人们要特别注意防暑降温，避免中暑。

在三伏期间，人们要尽量减少户外活动，尤其是在中午时分。室内要保持通风，使用空调或电扇降温。饮食上要清淡易消化，多喝水、吃蔬菜水果，避免食用过于油腻的食物。此外，还要注意保护皮肤，避免晒伤。